FR. riz rouge aromatique à grain allongé. ... Comme pour le riz noir, les anthocyanes rouges sont contenues à l'extérieur du grain brun. Ermes est également sans gluten et est un riz brun, donc riche en fibres, vitamines, minéraux et protéines.
EN. aromatic red rice with an elongated grain. ... As with black rice, red anthocyanins are contained on the outside of the brown grain. Ermes is also gluten-free and is a brown rice, therefore rich in fiber, vitamins, minerals and proteins.